Av Düğümü Canlının hedefi yeme: Canlı, canlının benzeri. –Av, yiyecek yordamı. Ha insan ha geyik- Hayvansal kurttan insana geçiş- - Ok, insanın yiyeceği. Savaş, avın tekrarı- Avcının büyük dönüşümü. Mızraklar elden...
HALK EDEBİYATINDA YEMEK DESTANLARI* Dr. Doğan KAYA Özet: Âşık edebiyatının temsilcileri olan âşıklar, hemen her konuda destanlar söylemişlerdir. Bunların içinde yemek destanları önemli bir yer tutar. Yemekleri...
ÖZET 17. yüzyıl, Türk saz şiirinin en parlak yüzyıllarından birisidir. Karaca Oğlan’dan Ercişli Emrah’a, Gevherî’den Aşık Ömer’e pek çok büyük saz şairi bu yüzyılda yaşamış ve şiirlerini...